Os benefícios do Leite
O leite é um dos alimentos mais benéficos para a saúde. É por isso que ele está presente no nosso cardápio desde o peito materno até a hora do esperado cafezinho da tarde. Isso porque ele é uma grande fonte de vitamina A, de cálcio, de vitamina D e de outros importantes nutrientes. Vale ressaltar ainda que o leite ajuda na prevenção da hipertensão arterial e da osteoporose. São tantas as formas possíveis de se consumir este alimento, que muitas vezes temos dúvidas se ele realmente deve fazer parte da nossa dieta. Por isso, a fim de garantir que você desfrute de todos os benefícios do leite, listamos aqui as melhores maneiras para consumir o leite.
Opte sempre pelo leite desnatado
Se você quer aproveitar todos os benefícios que o leite tem para lhe oferecer, uma boa dica é optar sempre pelo leite desnatado. Isso porque o leite integral possui muita gordura, o que pode acabar aumentando os níveis de colesterol. Ultimamente, este tipo de leite não é nem indicado para as crianças porque pode causar obesidade infantil. Outra boa dica para conseguir aproveitar os benefícios do leite é bebê-lo após os exercícios.
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Beber leite com chocolate por exemplo, ajuda na redução de gordura, a construir os músculos e na melhora do desempenho. Isso é possível quando a baixa taxa de gordura do leite é misturado ao chocolate, temos uma combinação de proteínas e de carboidratos. Outra maneira de consumir o leite é antes de dormir, principalmente porque ele possui nutrientes que são capazes de reduzir o nível de estresse do corpo. Vale ressaltar ainda que quando o leite está morno, ele ajuda o corpo no relaxamento.
Refeições com leite
Apesar de o leite ser rico em nutrientes e ainda muito saboroso, ele só deve ser consumido em refeições leves, como lanches da tarde ou café da manhã. Isso porque ele pode acabar prejudicando a absorção de nutrientes presentes em grandes refeições ou até mesmo o contrário. Nutrientes importantes do leite e o cálcio podem não ser aproveitados da melhor maneira por conta do consumo de outros alimentos. Uma boa forma de aproveitar os benefícios do leite é fazer uma vitamina. Uma opção é incluir neste cardápio legumes e frutas como beterraba e cenoura. Outra boa dica de consumo é fazer o leite com canela. Além de ajudar a controlar os níveis glicêmicos, a canela ajuda na diminuição do colesterol, fazendo com que haja uma melhora da circulação sanguínea e uma facilitação da digestão. Vale ressaltar que neste caso, o leite não pode estar muito quente para que a canela não perca suas propriedades benéficas.
Aliviando as cólicas
Outro grande benefício do consumo do leite, é que ele ajuda a aliviar as cólicas menstruais. Isso é possível graças ao cálcio presente na composição deste alimento, que ajuda a controlar a atividade neuromuscular. Outra dica de consumo do leite é acrescentá-lo na sopa. Além de deixa-la mais saborosa e encorpada, o leite torna a refeição mais saudável. Mas evite misturar o leite com vegetais, porque ele pode acabar prejudicando a absorção do ferro que está presente nestes alimentos.