Mitos e verdades sobre o café

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Para você que ama um cafezinho, a qualquer hora do dia, é muito importante saber o que este realmente traz de benefícios e também os possíveis malefícios deste para a nossa saúde, algumas pessoas costumam dizer que o alto consumo de café pode ser prejudicial à saúde, já outras pessoas dizem que este ajuda inclusive a emagrecer.

Mitos e verdades sobre o café

Benefícios café

Com tantos conceitos diferentes das pessoas o melhor é mesmo entender todos os mitos e verdades sobre este que é parte da rotina se muitas pessoas não somente no Brasil, mas como ao redor do mundo todo, baseado em fatos fica mais fácil emitir uma opinião em relação ao consumo do cafezinho nosso de cada dia.

Benefícios do Café

O consumo de café se popularizou no século XVIII, e atualmente ele tem sido alvo de discussões onde as opiniões são as mais diversificadas possíveis, alguns dizem que o café está ligado a desconfortos estomacais, que ele interfere diretamente na absorção de cálcio pelo organismo bem como acelera a osteoporose, com isso o café se tornou um vilão para a saúde das pessoas que acreditam nesses conceitos.

café

Mas atualmente já existem milhares de pesquisas que estão sendo realizadas e que tem como protagonista os efeitos que o consumo de café causam a saúde em geral das pessoas, seja no organismo, bem como comportamentais, já que muitos garantem que o consumo de cafeína faz com que a pessoa se mantenha ainda mais ativa ao longo do dia.

O auge de benefícios do café que foram sendo divulgados ao longo dos resultados das pesquisas realizadas, foi no ano de 2007, os pesquisadores provaram que o café não pode ser considerado tão vilão, inclusive foi neste ano que as publicações positivas sobre o café, por áreas médicas, foi muito maior do que as publicações negativas sobre a planta que foram realizadas ao longo de mais ou menos 30 anos.

O fato é que o consumo de café pode influenciar de maneira benéfica na prevenção de alguns tipos de câncer, além disso ele também pode ajudar na luta contra doenças coronárias, tem efeitos antidepressivos, ele também é responsável pela diminuição do colesterol, bem como o risco de desenvolver o Mal de Parkinson, atua na proteção contra a diabetes tipo 2, além de ter ação oxidante, segundo dados de pesquisas realizadas.

Consumo de café

Consumo de café

Além de todos esses benefícios já citados o café pode ajudar ainda pessoas que tem problemas de alcoolismo, já que este auxilia no processo de remissão do vício, evitando assim a cirrose, que é uma grave enfermidade que pode afetar pacientes com este histórico, além de tudo isto as pesquisas demonstram que as crianças que consomem café com leite ao menos uma vez por dia sofrem menos risco de desenvolver depressão do que as crianças que não consomem a bebida.

Apesar de todos esses benefícios é importante que você faça um consumo consciente de café por dia, a quantidade recomendada é de até quatro xícaras por dia, passando dessa quantidade, algumas pessoas podem sofrer com as ações da cafeína que incluem tremores, ansiedade ou mesmo pânico, se você é gestante o consumo excessivo deste pode ser prejudicial a formação do feto, por este motivo o consumo deve ser moderado durante este período.

café moido

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