Como produzir alimentos orgânicos
Como produzir alimentos orgânicos
Os alimentos orgânicos são aqueles livres da atuação de agrotóxicos, pesticidas e também de melhoramentos genéticos. A plantação e o tratamento destes devem ser feitos através de técnicas agropecuárias alternativas. Os alimentos orgânicos são muito mais saudáveis do que os convencionais, entretanto, devido à dificuldade e aos extremos cuidados que devem ser tomadas com as plantas orgânicas, estas acabam saindo muito mais caras, o que desestimula o consumo, por mais que os produtos orgânicos sejam infinitamente mais saudáveis.
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Entretanto, mesmo havendo este empecilho do preço, a população brasileira tem, a cada ano que se passa, consumido números maiores de produtos orgânicos, visto os benefícios que estes trazem aos consumidores. Existem inclusive, alguns estados do Brasil, como é o caso do Paraná, que proíbe a entrada de frutas, verduras e legumes transgênicos em seu estado, estimulando assim, a produção de produtos orgânicos e defendendo os agricultores locais que fazem uso de uma agricultura limpa e honesta.
Como Produzir Produtos Orgânicos
Por mais que a mídia, as convenções e também o valor dos produtos orgânicos indiquem a produção destes é muito dificultosa, esta não é tanto assim. Existem algumas dicas e ajudam – e muito – no cultivo destes produtos orgânicos, o primeiro destes é analisar as condições locais do ambiente que você pretende plantar produtos orgânicos, por exemplo, se for um clima mas seco, o ideal é plantar cana de açúcar e outras culturas que se adaptam a este tipo de solo e condições climáticas. A segunda dica valiosa é optar por plantas resistentes a pragas e doenças, visto que você não fará uso de agrotóxicos, é de extrema importância que o seu vegetal seja forte. Plante mais de uma cultura, está dica é muito importante e estratégica, pois o solo onde há mais de um tipo de planta se torna mais resistente e disseminará as pragas, pois um extenso local que receba apenas um tipo de planta se torna mais vulnerável ao tipo praga que gosta daquela planta. A quarta dica importante é a rotação de plantio, alterne a planta de cultivo e não deixe buracos na plantação expostos ao Sol, pois a permanência de uma cultura no solo atrai pragas e a exposição direta do Sol na terra também
Cultive Alimentos Orgânicos em Casa
Uma das melhores formas de se alimentar apenas com produtos orgânicos e ainda não gastar muito é cultivando-os em casa, faça uma pequena seleção dos alimentos que você mais gosta, cebolinha, salsinha, repolho, alface e temperos (hortelã, alecrim, alfavaca, entre outros) são excelentes opções de cultivo domiciliar, comece com estes e com o tempo e a prática, vá aumentando a sua variância de vegetais. Uma dica bem legal é a confecção do adubo doméstico, reaproveitando cascas de outros vegetais, pó de café, casca de ovo e demais lixos orgânicos.
Como Plantar Árvores?
Quando pensamos em plantar árvores em casa, logo pensamos na questão espaço, pois as árvores ocupam espaços grandes. Será? Pois, engana-se quem pensa desta forma, se você plantar uma árvore em um vaso grande, esta crescera naquelas proporções (seguindo a lógica do bonsai). Sendo assim, tente fazer um pomar de vasos, certamente a sua experiência resultará em belos frutos, só se lembre, as frutas serão compatíveis com o tamanho da árvore, portanto, os frutos das árvores dos vasos serão bem menores do que aqueles das árvores plantadas direto no solo.