Como é feito o gelo seco

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Sempre que você vai a shows ou mesmo a casa de espetáculos, você já deve ter se perguntado como é feita a fumaça que está sempre presente em meio a essas ocasiões, assim para você que pensa que o gelo seco é feito de água, assim como o gelo normal, engana-se, na verdade o gelo seco é feito de dióxido de carbono, o CO2.

Como é feito o gelo seco

Gelo seco

O CO2 em sua forma gasosa é o gás carbônico, já quando este está em sua forma sólida ele se apresenta como o gelo seco, poucas pessoas sabem, mas é o gelo seco que é responsável por fazer com que os sorvetes vendidos na praia não derretam com o calor excessivo.

Mas antes de verificar as situações onde o gelo seco é usado é importante saber de onde ele vem, já n=mencionamos que este se apresenta quando o CO2 está em estado sólido, muitos podem estar pensando que é provável que este seja retirado do ar, para que se possa fazer o gelo seco, mas a verdade é que ele é retirado do resto da produção de outras substâncias.

Como fazer gelo seco

Uma das maneiras de se obter o CO2 é produzindo amônia, esta libera o gás e ele é sugado por um compartimento especial e é armazenado em um tanque, local em que este é resfriado e comprimido, chegando a uma temperatura de 28º C negativos e uma pressão de 300 psi, se você deseja saber mais ou menos como é essa pressão, basta imaginar que é aproximadamente dez vezes a pressão exercida em um pneu de automóvel.

Como fazer Gelo seco

Depois de realizar todos esse processo, basta que você abra válvula de tal tanque, assim metade do volume de CO2 é dispensada em seu estado gasoso, e a outra metade é dispensada em seu estado sólido que é o gelo seco, ele se apresenta bem fininho e logo após é prensado em blocos que são colocados em cilindros para serem comercializados.

A vantagem da utilização do gelo seco em relação a utilização do gelo normal é o fato de este se manter a uma temperatura de 80º C negativos, ou seja muito mais gelado do que o gelo normal, agora se a sua pergunta é porque o gelo seco recebe este nome, vale ressaltar que o nome deste se dá pelo fato de que quando é aquecido ele passa diretamente para o seu estado gasoso sem passar pelo estado líquido, portanto este é realmente seco.

Gelo seco

Fabricar Gelo seco

O gelo seco é utilizado em transportes de alimentos, já que ele ocupa um espaço menor do que o gelo normal, o fato de ele se manter mais gelado também é um fator importante que faz com que este seja utilizado principalmente nessas ocasiões, ele também pode ser utilizado no preparo de coquetéis e também de alimentos diversos.

Depois de todas essas informações sobre o gelo seco, agora quando você for nas festas ou baladas em que este for utilizado, você não irá mais se perguntar de onde vem e como é feito o gelo seco, agora que você já sabe tudo sobre ele, na próxima festinha ou balada que você for fique atento as dúvidas das outras pessoas, assim você pode responder a todas essas questões.

Onde comprar Gelo seco

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