Horta Caseira
Morar em um centro urbano não precisa necessariamente nos distanciar de um panorama rural, com alimentos fresquinhos da horta. Com a valorização da “sociedade verde” as hortas caseiras se estão cada vez mais populares, invadindo, inclusive, novos espaços urbanos, estas, que antes eram mantidas apenas nas casas, já atingiram prédios e comércios!
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Os primeiros passos para começar a sua horta caseira são:
1) Prepare o Local: o local o qual sua horta ficará deverá ser um local amplo, com luminosidade (não precisa necessariamente bater Sol) e que possa ser molhado, pois você deverá regar a sua horta;
2) Escolha as Sementes: o segundo passo é a escolha das sementes e mudas, no caso de vegetais como a beterraba e a cenoura, o mais indicado é que você compre a semente, entretanto, no caso de escarola e alface, a maior probabilidade de dar certo o plantio são com as mudas. Lembre-se de escolher plantas que não cresçam muito, pois a sua horta provavelmente é pequena, cebolinha, salsinha, hortelã e demais ervas são muito indicadas;
3) Adubo: o abudo pode ser feito em casa mesmo, comece a juntar alguns elementos do seu lixo orgânico como casca de laranja, pó de café, casca de ovo e bagaço de frutas, você deve colocar estes restos em pote de sorvete ou lata de tinta, por exemplo, em baixo deste, coloque outro pote que irá recolher o chorume, pronto, em algumas semanas, seu adubo estará pronto, vale ressaltar, que o chorume só pode ser usado diluído, então anote: 1 copo de chorume para 9 copos de água, pois este puro, poderá matar a sua planta. Outra observação, não use resto de alimentos temperados como arroz, feijão, esterco de animais, madeiras envernizadas, cinzas de cigarro ou de carvão, gordura e papel colorido.
Cuidando da Horta
Sua hortinha merece muito cuidado, além de regar e adubar com relativa frequência, você deverá retirar os alimentos da maneira correta para não acabar matando a sua raiz todas as vezes que for colher algum vegetal, além disso, sua horta poderá atrais insetos e outros animais inoportunos, tome cuidado ao aplicar qualquer tipo de veneno e cuide também para que estas pragas não acabem com a sua plantação.
Hortas Suspensas
As hortas suspensas são as hortas mais comuns nos apartamentos, com estas, além dos cuidados convencionais, ainda é preciso ter muita cautela com a água, normalmente, estas hortas suspensas são feitas com garrafa pet, caso esta não tenha sido elaborada de forma correta, pode acabar deixando água parada, o que é muito perigoso principalmente por conta do mosquito da dengue.
Horta e Crianças
Se você cresceu em uma cidade do interior ou pelo menos, em uma casa com um amplo jardim, provavelmente quer que seu filho nasça com as mesmas experiências que você deve quando criança, porém em um centro urbano proporcionar esta aproximação entre as crianças e a natureza é muito difícil, uma hortinha pode facilitar um pouco desta interação, incentive seu filho a construir uma horta com você, ambos irão se divertir e aprender muito.