Guia de vinhos para iniciantes
Se você não entende nada sobre essa bebida, confira alguns pontos sobre ela no guia de vinhos para iniciantes.
Os vinhos são divididos em classes: vinho de mesa
Você já deve ter ouvido muito falar no Vinho de Mesa, quando quer dizer que a garrafa da bebida possui um teor alcoólico entre 10° e 13° GL. Quem quer aprender no guia de vinhos para iniciantes deve saber que essa categoria também já é dividida em otras sub-categorias, como pode ser observado mais abaixo.
Vinhos Nobres: não aqueles feitos somente com uvas viníferas, ou seja, uma espécie de videira.
Vinhos Especiais: eles são híbridos, sendo uma mistura entre as uvas viníferas e as uvas híbridas.
Vinhos Comuns: também no guia de vinhos para iniciantes, já os comuns possuem maior parte de uvas híbridas em sua composição.
Vinhos Frisantes: esta última espécie entre os vinhos da categoria De Mesa tem como principal característica uma gaseificação mínima com medidas determinadas por convenção.
Guia de vinhos para iniciantes: outras classes
Leve: Uma das classes de vinho é o Leve, que entra para as dicas do guia de vinhos para iniciantes. Sua principal diferença é o teor alcóolico mais baixo do que o De Mesa, variando entre 7° e 9,9°.
Champanha: sim, essa bebida também é um vinho, mais conhecido por cause de seu conteúdo espumante e graduação alcóolica entre 10° e 13, ou seja, nem sempre o que você toma no ano novo pode ser chamado de champanha.
Composto: possui uma medida de álcool que vai dos 15° aos 18° GL, sendo uma mistura de uvas com outros produtos de origem vegetal, animal ou mineral.
Licoroso: na lista do guia de vinhos para iniciantes também há o licoroso, que pode mais seco ou mais doce dependendo de sua produção.
Diferenças de acordo com a cor
Existem três tipos de bebida no guia de vinhos para iniciantes de acordo com a cor, sendo que o mais conhecido é o vinho tinto. O tom da cor até pode ter variação por causa da escolha da fruta, mas a uva usada é sempre aquela mais roxinha.
O vinho branco pode ser feito com uvas de qualquer cor, já a sua diferença é que as cascas são separadas para que haja pigmentação no mesmo. Já o rosado é produzido a partir da mistura do procedimento do vinho tinto e do vinho branco. Sendo uma das dicas do guia de vinhos para iniciantes, isso esclarece as dúvidas de muitas pessoas.
Guia de vinhos para iniciantes: açúcar
Quem achava que a bebida estava longe te ter açúcar está redondamente enganado. Outra das informações sobre o guia de vinhos para iniciantes é em relação aquela famosa divisão entre Seco, Meio Doce e Suave. Enquanto o seco possui uma porção de até 5 gramas de açúcar por litro, o vinho meio doce pode variar entre a quantidade de 5 a 20 gramas. O que chamamos de suave é a bebida com maior quantidade de açúcar, ou seja, mais de 20 gramas a cada litro.