BWB Embalagens
Sobre a BWB Embalagens
É de conhecimento público que grande parte da população gosta bastante de chocolate. As mulheres, por exemplo, em épocas de TPM ficam loucas atrás de uma barrinha, nem que seja das menores existentes no mercado. Além delas, os chocolates fazem muito sucesso entre as crianças. Na realidade, ele é uma sobremesa degustada por todas as faixas etárias.
O bom do chocolate é que ele é um produto muito versátil. Com ele é possível fazer bolos, bombons, tortas, sorvetes, fondue, entre muitas outras coisas. Os bombons, por exemplo, estão sempre presentes em eventos festivos, como os casamentos. Numa situação desta é preciso se preocupar com a forma do bombom, para que todos fiquem uniformes.
Para que isso aconteça, o mais indicado é utilizar as formas. Existem diversos tipos de formas para chocolates, desde as para bombom até para ovos de páscoa. A BWB Embalagens é uma empresa que fabrica formas para chocolate e oferece aos clientes diversas opções.
Formas de silicone
A empresa trabalha com diversos materiais de formas, e um deles é o silicone. Elas são mais macias, higiênicas e, consideradas por muitos, melhor de trabalhar. A BWB possui diversos modelos de formas feitas com este material, como formas para trufas, dias das mães/namorados, natal e diversos.
No departamento das trufas existem muitos modelos diferentes, como os tradicionais, redondos, e também em forma alongada, de pizza, pirâmide, em forma de pêssego, limão, coração, entre outros. Entre as formas diversas estão aquelas em formato de sapato, chuteira, xícara, bolo, bola de futebol, biscoito recheado, e muito mais.
Outros produtos
A BWB oferece também formas simples e acessórios para trabalhar com chocolate, como espátulas grandes, pequenas, kit de garfos para banhar chocolate. Também existem as formas injetáveis, como as em forma de garrafa e bombom cilíndrico.
Para conhecer estes e outros produtos você pode entrar no site da BWB, onde também estão disponíveis os endereços das lojas revendedoras de seus produtos.
As melhores chocolaterias do mundo
Uma revista especializada em gastronomia e turismo criou uma lista com as melhores chocolaterias do mundo. De acordo com a Taste and Travell, confira mais informações sobre quais são as marcas de chocolate que você deve provar antes de morrer.
4° Sobre o chocolate do francês Jacques Torres
Na quarta colocação das melhores chocolaterias do mundo, a revista colocou a Jacques Torres Chocolate, uma marca que possui sede na cidade de Nova York, nos Estados Unidos. Apesar de ser americano, a inspiração vem das típicas lojas de chocolates européias, tão famosas pelo mundo, mas que ficaram para trás da Jacques Torres.
O chef que dá nome em sua própria linha de lojas é ganhador de vários prêmios de gastronomia, sendo conhecido inclusive como “Mr. Chocolate”. Na lista das melhores chocolaterias do mundo, não deixe de provar seu delicioso chocolate quente e outros tipos de degustações imperdíveis.
As melhores chocolaterias do mundo: 3° Scharffen Berger Chocolate Marker
Apesar do chocolate de certos países europeus serem conhecidos por seus incríveis sabores, as marcas americanas possuem grande destaque entre as melhores chocolaterias do mundo. Outra delas, dessa vez em terceiro lugar de acordo com a seleção do Taste and Travel é a Scharffen Berger Chocolate Marker, com especialidade nos chocolates amargos.
Situado na cidade de Berkeley, no centro do estado da Califórnia, tudo também é minuciosamente selecionado antes de virar a massa para dar forma ao doce, com cuidado especial na escolha do cacau utilizado e dos outros ingredientes utilizados. Na lista das melhores chocolaterias do mundo, os doces feitos de forma artesanal começaram a ser fabricados em 1989 até que a marca se tornasse reconhecida como hoje.
2° Vosges Haut-Chocolate
Também entre as linhas de doces extremamente refinados está a Vosges Haut-Chocolate, classificada em segundo entre as melhores chocolaterias do mundo. A sede da loja fica em Chicago, também nos Estados Unidos, tendo como sua grande chef Katrina Markoff, uma mulher com sentidos apurados quando o assunt é chocolate.
À frente da Vosges Haut-Chocolate, todos os ingredientes são minuciosamente selecionados para oferecer a mais gratificante experiência para seus clientes. Entre as melhores chocolaterias do mundo, existem influencias de todo o mundo em suas combinações de sabores, tudo reunido em lindas caixas que são bem mais que um presente.
As melhores chocolaterias do mundo: 1° Teuscher
A primeira colocação dessa lista das melhores chocolaterias do mundo fica com a Teuscher, uma marca suíça que possui muita tradição na fabricação de seus produtos. Quando resolveu começar o seu próprio negócio nessa área, o dono da marca rodou por várias partes do mundo até encontrar as melhores matérias primas a serem utilizadas em suas receitas, saboreando o cacau, nozes e frutas que estariam em seus doces.
Também conhecidos como os verdadeiros chocolates suíços, os produtos da Teuscher possuem mais de 100 variedades do doce, usando sempre ingredientes frescos e de qualidade comprovada. Entre as melhores chocolaterias do mundo, vale a pena provar, mas é preciso que o mesmo seja importado.